Кростини с оссенворст

Name: Кростини с оссенворст
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 16 порций
Ingredients: Французский батон 1 шт; Оссенворст 400 гр; Яйца 2 шт; Лук шнит 20 гр; Лук шалот 1 шт; Чеснок 1 зубчик; Каперсы 4 ст л; Майонез 4 ст л; Оливковое масло 2 ст л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

🇳🇱Оссенворст - это своего рода колбаса из сырого говяжьего фарша, родом из...

20 мин

16 порций

Ингредиенты

Французский батон 1 шт
Оссенворст 400 гр
Яйца 2 шт
Лук шнит 20 гр
Лук шалот 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Каперсы 4 ст л
Майонез 4 ст л
Оливковое масло 2 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Хлеб нарежьте кусочками по 1 см толщиной. Сбрызните каплей оливкового масла и подсушите в разогретой до 200 градусов духовке около 10 мин.

Чеснок разрежьте пополам и натрите им хлеб. Затем смажьте хлеб майонезом.

Яйца отварите вкрутую. Мелко нарубите Яйца и лук.

Положите по 1 -1,5 ч л оссенворст на каждый кусочек хлеба. Разомните его вилкой. Посыпьте кростини луком, яйцом и каперсами. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!