Конвертики из слоеного теста с рыбой

Name: Конвертики из слоеного теста с рыбой
Yield: 8 порций
Ingredients: слоеного теста; сырой рыбы (любой); картофель; помидор; морковь; сыр полутвёрдый; чеснока; Соль, перец чёрный; Приправы; сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Чеботаревич

Один из вариантов пирожка из слоеного теста. Очень. Вкусно, сытно, хрустяще 👍 не...

45 минут

8 порций

Ингредиенты

слоеного теста 1 п
сырой рыбы (любой) 200 г
картофель 1 шт
помидор 1 шт
морковь 1 шт
сыр полутвёрдый 80 г
чеснока 3 зубчика
Соль, перец чёрный
Приправы
сливочное масло 60 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель, морковь, нарезать квадратиками.

Рыбу нарезать чуть больше чем овощи, но тоже квадратиками. У меня это минтай.

Тесто разделить на равные части, раскатать в квадрат.

Отварить в подсоленной воде картофель с морковкой.

В центр теста положить картофель с морковью.

На картофель положить рыбу.

На рыбку положить кусочки масла, тертый чеснок, на кончике ножа. Посолить, поперчить, присыпать приправой. Можно выбрать «Итальянские травы» либо просто приправу к рыбе.

Сверху положить помидор. Скрепить края теста в «конвертик»

Отправить в духовой шкаф на 20 минут до золотистого цвета. За минуту до готовности посыпать открывшиеся «конвертики» тертым сыром. Если конвертики не раскрылись, сыр не обязателен.