Апельсиновые маффины с вяленой клюквой

Name: Апельсиновые маффины с вяленой клюквой
Ingredients: сливочного масла; сахара; яйца; сметаны; пшеничной муки; разрыхлителя; соды; соли; вяленой клюквы

Рецепт с фото пошаговый

Автор @_kak__vkusno_nam

#кукснап #кексы #маффины

Ингредиенты

сливочного масла 100 г

сахара 120 г

яйца 2

сметаны 90 г

пшеничной муки 250 г

разрыхлителя 1 ч.л.

соды 1/2 ч.л.

соли щепотка

вяленой клюквы 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все продукты должны быть одной температуры, поэтому масло, сметану и яйца заранее достаем из холодильника.

Снимаем цедру с апельсина. Сок выжимаем в отдельную ёмкость.

Сахар перетираем с апельсиновой цедрой. Он окрасится в ярко-желтый цвет и станет ароматным.

Размягченное сливочное масло взбиваем миксером, постепенно добавляя сахар. Добавляем по одному яйца, взбиваем. Добавляем сметану, соль, тщательно перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и содой. Просеиваем и вводим в массу. Перемешиваем добавляем вяленую клюкву и снова перемешиваем.

Формочки для маффинов наполнить тестом на 2/3 и выпекать кекс при 180С в заранее разогретой духовке до готовности. Около 30 минут. Приятного аппетита!!! ♥️♥️♥️