
Шоколадные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Когда погода не оставила выбора... ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ... Ммммм, какой аромат. Вкусные,...
Ингредиенты
- ст л кипятка 7-9
- гр какао (без сахара) 40
- гр сахара 100
- гр сливочного масла 175
- яйца 3
- чл разрыхлителя 1
- гр муки 115
- Шоколад по желанию, можно без него
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В небольшой иске смешать 40 гр какао порошка без сахара и 7-9 стл кипятка. Смешать в пасту.
2
В глубокой миске взбить 175 гр сливочного масла комнатной температуры со 100 гр сахара до светлой пышной массы. Добавить по одному 3 яйца, продолжая взбивать после каждого добавленного яйца. Вводим шоколадную пасту. И снова взбиваем, смешивая ингредиенты.
3
Добавить 1 чл разрыхлителя и 115 гр муки. Переместить тесто до однородности. По желанию добавить шоколадные дропсы/капли или кусочки поломанного шоколада. Но повторюсь, это совсем не обязательно
4
Подготовить форму для кексов, выложить бумажными капсулами, наполнить их на 2/3 тестом и отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин.
5
Готовность проверить зубочисткой - при протыкании она должна оставаться сухой. Готовые кексы вынуть из духовки и остудить на решётке. Приятного чаепития!



4.96832
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)