Окорочка "Шашлычок"

Name: Окорочка "Шашлычок"
Yield: 3 порции
Ingredients: Окорочок куриный; Чеснок; Кетчуп; Уксус (столовый или красный винный 9%); Лук репчатый (крупный); Тмин; Соль; Перец черный (свежемолотый); Тимьян

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

#ещёнельзя Ароматная и нежная курочка со вкусом шашлыка. Этот рецепт обязательно...

3 порции

Ингредиенты

Окорочок куриный 3 шт
Чеснок 3 зубчика
Кетчуп 2 ст. л
Уксус (столовый или красный винный 9%) 2 ст. л
Лук репчатый (крупный) 1 шт
Тмин 0,5 ч. л
Соль по вкусу
Перец черный (свежемолотый) по вкусу
Тимьян 0,5 ч. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В посуду для маринования вылить уксус, добавить к нему лук полукольцами. Аккуратно руками слегка перемешать лук.

Добавить все специи к луку. Чеснок не чистить, прямо в кожуре раздавить его лезвием ножа плашмя. Добавить чеснок и кетчуп к маринаду, все перемешать. В маринад выложить окорочка и тщательно смазать их маринадом, оставить на час.

Окорочка вместе с маринадом выложить в пакет для запекания и отправить в духовку на 40 мин. при 180*С, через 20 мин. пакет разрезать и оставшиеся 20 мин. запекать до зарумянивания курицы.

...