Запечённая курица в апельсинах

Name: Запечённая курица в апельсинах
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Куриные голени (можно брать любые части курицы); апельсин; розмарина; чеснока; ст.л соевый соус; ч.л паприка копчёная; ч.л куркума; ч.л молотый имбирь; ч.л соли; ст.л масло оливковое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Блинова

Готовим невероятно нежную и пряную курочку в апельсинах. Готовится очень легко и...

3 минут

3 порции

Ингредиенты

Куриные голени (можно брать любые части курицы) 6 шт
апельсин 1 шт
розмарина 2 веточки
чеснока 2 зубчика
ст.л соевый соус 3
ч.л паприка копчёная 1
ч.л куркума 1
ч.л молотый имбирь 1
ч.л соли 1/2
ст.л масло оливковое 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Половину апельсина нарезаем тонкими ломтиками

Чеснок мелко нарезаем ножом, либо можно пропустить через чеснокодавку

Выжимаем сок из половинки апельсина

Добавляем в апельсиновый сок чеснок

Вливаем соевый соус

Добавляем паприку, куркуму и имбирь, Соль (если соевый соус сильно соленый, соль можно не добавлять).

Смешиваем все ингредиенты маринада. Добавляем в маринад одну веточку розмарина

Куриные голени выкладываем в маринад. Перемешиваем хорошо голени с маринадом, чтобы каждая ножка была в маринаде. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем курицу мариноваться на 2 часа.

Форму, в которой будем запекать, смазываем маслом.

На дно формы выкладываем нарезанный апельсин и листья розмарина. Далее кладём куриные голени.

Сверху снова выкладываем апельсин. Поливаем оставшимся маринадом. Накрываем фольгой и запекаем куриные голени в духовке 1 час при 180 градусах.

Невероятно вкусная и пряная курочка в апельсинах готова! Она получается просто восхитительно вкусной! Всем приятного аппетита!

...