Тёплый салат с баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор di_aнна
2 порции
Ингредиенты
Баклажан 1 шт
Крахмал
Помидор 2 шт
Болгарский перец 1/2 шт
Лук репчатый 1/2 шт
Заправка
Мёд 1 ч. л.
Горчица в зёрнах 1 ч. л.
Лимонный сок 1 ч. л.
Льняное масло 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать баклажаны на толстенькие кружочки, а затем каждый кружочек разрезать на четыре части. Каждый кусок обвалять в крахмале.
2
Обжарить баклажан на растительном масле до золотистого цвета и выложить на бумажную салфетку.
3
Помидор, перец нарезать произвольно, лук полукольцами.
4
Перемешиваем все, солим и кладём на тарелку, сверху выкладываем баклажаны.
5
Горчицу, лимонный сок, мёд и масло перемешиваем. Поливаем сверху. Посыпаем кунжутом и готово 🤍
4.94971
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!