
Тёплый салат с баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор di_aнна
2 порции
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Крахмал
- Помидор 2 шт
- Болгарский перец 1/2 шт
- Лук репчатый 1/2 шт
- Заправка
- Мёд 1 ч. л.
- Горчица в зёрнах 1 ч. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Льняное масло 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезать баклажаны на толстенькие кружочки, а затем каждый кружочек разрезать на четыре части. Каждый кусок обвалять в крахмале.
2
Обжарить баклажан на растительном масле до золотистого цвета и выложить на бумажную салфетку.
3
Помидор, перец нарезать произвольно, лук полукольцами.
4
Перемешиваем все, солим и кладём на тарелку, сверху выкладываем баклажаны.
5
Горчицу, лимонный сок, мёд и масло перемешиваем. Поливаем сверху. Посыпаем кунжутом и готово 🤍



4.94971
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями