Теплый салат с баклажанами

Автор @eda_na_1_2_3
Безумный салат для всех любителей баклажанов 😉

Ингредиенты

Баклажан
Томаты черри
Мука
Соль, перец
Масло оливковое
Соус ореховый
Чеснок или лук по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажан очистить и порезать крупным кубиком.
2
Поместить баклажан в целлофановый пакет, всыпать туда же 1-2 ст.ложки муки (в зависимости от количества баклажанов). Завязать пакет и хорошо встряхнуть.
3
Разогреваем оливковое масло на сковороде. В разогретое масло добавить соль и перец по вкусу.
4
Обжарить баклажаны порциями до золотистой корочки. Можно использовать фритюрницу.
5
Томаты режем пополам. Выкладываем на тарелку баклажаны, томаты, свежий чеснок или лук по желанию. Заправляем ореховым соусом или любым другим соусом, который по вашему мнению сочетается с ингредиентами.
6
Приятного аппетита!
...
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!