Томатный сок

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Ингредиенты

помидоры 2,5 кг. (у меня 2,300)
соль 1/4 ч. л.
сахар, только в том случае если помидоры на ваш вкус кисловатые 1/2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Помидоры вымыть, удалить место плодоножки, разрезать на несколько частей и отправить в кастрюлю. Кастрюлю заранее ставим на огонь с водой. Вода должна просто ПРИКРЫТЬ дно кастрюли для того что наши помидорки не пристали к донышку кастрюли.
2
Как закипит, варить 10 минут. Затем пробить блендером, процедить через сито, с помощью половника отжимать. Добавить соль и сахар, прокипятить 10 минут , не доводя до бурной пенки, разлить по бутылкам/банкам, закрыть плотно крышки и оставить остывать на столе при комнатной температуре. Потом убрать в прохладное место - подвал , погреб или холодильник.
3
Наш сок готов! Приятного наслаждения вкусными домашним соком!
...
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!