Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Томатный сок
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
Ингредиенты
- помидоры 2,5 кг. (у меня 2,300)
- соль 1/4 ч. л.
- сахар, только в том случае если помидоры на ваш вкус кисловатые 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
1
Помидоры вымыть, удалить место плодоножки, разрезать на несколько частей и отправить в кастрюлю. Кастрюлю заранее ставим на огонь с водой. Вода должна просто ПРИКРЫТЬ дно кастрюли для того что наши помидорки не пристали к донышку кастрюли.
2
Как закипит, варить 10 минут. Затем пробить блендером, процедить через сито, с помощью половника отжимать. Добавить соль и сахар, прокипятить 10 минут , не доводя до бурной пенки, разлить по бутылкам/банкам, закрыть плотно крышки и оставить остывать на столе при комнатной температуре. Потом убрать в прохладное место - подвал , погреб или холодильник.
3
Наш сок готов!
Приятного наслаждения вкусными домашним соком!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891353
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
