
▲Филейный шашлык "Волнистый"▲
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАЛИНКА
Делала на выходных такой вот шашлычок из куриного филе. Вкусно, нежно, пикантно....
Ингредиенты
- Филе курицы без костей и кожи
- Для маринада (на два филе)
- ст. ложки подсолнечного масла 4
- чеснока (через чеснокодавку) 2 зубчика
- сахара 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
3 ст.ложки кориандра (свежего или сухого) мелко нарезать;
2
1 ст.ложка соевого соуса;
3
Перец чили;
4
Соль,перец.
5
Деревянные палочки замочить в холодной воде минут на 30, тогда они не будут гореть.
6
Мясо нарезать длинными полосками, нанизать на палочки гармошкой.
7
Смешать составляющие для маринада.
8
Положить в маринад палочки с мясом, накрыть плёнкой посуду и поставить в холодильник на 2 часа.
9
Готовить шашлык 10 минут на гриле или 20 минут в духовке при 200°, а так же очень быстро на сковороде, слегка смазать сковороду маслом и поджарить шашлык со всех сторон сторон.
10
Приятного аппетита!
11
Http://forum.say7.info/topic43184.html



5501
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями