
Вкуснейший шашлык из свиной шейки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- свинина 2 кг
- луковица 5 штук
- лимон 1 штук
- кефир 1 стак.
- апельсиновый сок 1/2 стак.
- мускатный орех щепот.
- чабрец щепот.
- паприка 1 ч. л.
- черный перец щепот.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Свиную шейку порезать на кусочки. Лук нарезаем колечками,1 луковицу натираем на терке и вместе с выделившимся соком отправляем к мясу.Добавляем все специи и соль.Вливаем апельсиновый сок,добавляем сок половинки лимона. В заключении добавляем кефир(только не жирный,лучше 1%).Все тщательно перемешиваем и оставляем в прохладном месте на ночь.Вот и всё. Шашлык замаринован. Осталось только пожарить. Приятного аппетита и отличных праздничных дней!!!



4.841787
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями