
Вкусные пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Пышные, румяные и очень-очень вкусные- именно такие пончики получаются по этому...
Ингредиенты
- Мука 450-500 г
- Сахар 50 г
- Молоко 240 мл
- Дрожжи 2 ч. л.
- Масло сливоч 60 г
- Яйца 2 шт.
- Ванильный экстракт
- Сахар. пудра
- Фруктовый топпинг
- Соль 1/4 ч. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
Смешиваем теплое молоко с сахаром и дрожжами. Даем опаре постоять 5 мин. Добавляем соль, ванильный экстракт, яйца и муку. Замешиваем тесто.
2
После того, как тесто стало однородным, понемногу вводим мягкое сливочное масло и продолжаем вымешивать.
3
Оставляем тесто на 30-40 мин для расстойки.
4
Расстоявшееся тесто раскатываем толщиной 1,5 см. Вырезаем пончики формой. Даем расстояться пончикам на 30 мин.
5
Обжариваем пончики в разогретом масле до готовности. Вытаскиваем на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло.
6
Начиняем джемом, сгущенкой или шоколадом. Сверху посыпаем сахарной пудрой.
7
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
8
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.97720
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями