avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пикули
Пикули
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пикули

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • Кабачки 2 кг
  • Лук мелкий 200 г
  • Чеснок 10 зуб.
  • Корнишоны 200 г
  • Помидоры мелкие 200 г
  • Сливы 250 г
  • Цветная капуста 200 г
  • Вода 1 л
  • Соль 50 г
  • Сахар 100 г
  • Уксус фруктовый 50 г
  • Зелень

Шаги приготовления

58
человек планируют готовить
1
Капусту разберите на соцветия.
2
Из слив удалите косточки.
3
Овощи и сливы бланшируйте 1-2 минуты, затем сразу охладите под холодной водой.
4
Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, кипятите 2 минуты, влейте уксус.
5
В банки разложите овощи и зелень, залейте их горячим маринадом.
6
Пастеризуйте банки в зависимости от емкости, затем закатайте их и дайте остыть.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции