
Пикули
Рецепт с фото пошаговый
Что нужно: 2 кг кабачки 200 г лук мелкий 10 чеснок - зубчиков 200 г корнишоны 200 г...
Ингредиенты
- кабачки 2 кг
- лук мелкий 200 г
- чеснок - зубчиков 10
- корнишоны 200 г
- помидоры мелкие 200 г
- цветная капуста 200 г
- вода 1 л
- соль 50 г
- сахар 100 г
- уксус фруктовый 50 г
- зелень
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
250 г сливы
2
Капусту разберите на соцветия.
3
Из слив удалите косточки.
4
Овощи и сливы бланшируйте 1-2 минуты, затем сразу охладите под холодной водой.
5
Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, кипятите 2 минуты, влейте уксус.
6
В банки разложите овощи и зелень, залейте их горячим маринадом.
7
Пастеризуйте банки в зависимости от емкости, затем закатайте их и дайте остыть.
8
Приятного аппетита!



4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями