
Курица по-деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- курица жареная, разрезанная на порционные куски - 1 шт. (примерно ) 1,5 кг
- мука пшеничная 100 г
- соль 1 ч. л.
- перец 1/4 ч. л.
- масло сливочное или маргарин 8 ст. л.
- шт. апельсины 1
- сок лимонный 60 г
- ликер апельсиновый 60 г
- мед 60 г
- соевый соус 1 ст. л.
- шт. морковь - ., целиком запеченная 1
- листья зеленого салата - для оформления
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Смешайте муку, соль и перец и запанируйте курицу.
2
Растопите 4 столовые ложки масла.
3
Смажьте курицу маслом, уложите в жаровню кожей вниз и запекайте в духовке 30 минут при 180 °С.
4
Растопите оставшиеся 4 столовые ложки масла на среднем огне.
5
Цедру апельсина мелко нашинкуйте.
6
Смешайте цедру, лимонный сок, ликер, мед и соевый соус с растопленным маслом. 2 столовые ложки смеси оставьте.
7
Достаньте курицу из духовки.
8
Переверните кусочки.
9
Полейте медово-масляной смесью.
10
Продолжайте запекать, поливая маслом с жаровни, еще 30 минут, пока курица не станет мягкой.
11
Полейте оставленной смесью морковь, подавайте вместе с курицей.
12
Оформите по желанию.



4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями