Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мешочки блинные с копченым сыром и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- молока 500 мл
- грибов 400 г
- муки 400 г
- укропа 20 г
- яйцо 1
- головка репчатого лука 1
- растительного масла 4 ст. л.
- сахара 2 ст. л.
- соды 1/2 ч. л.
- зеленый лук
- копченый сыр
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
407
человек планируют готовить
1
Соединить сахар с яйцами и солью, взбить, вливая постепенно половину подогретого молока, размешать.
2
Перемешать муку и соду, ввести постепенно в молочно-яичную смесь, вымесить тесто, влить оставшееся молоко, добавить растительное масло, немного взбить, влить 150 мл горячей воды, размешать тесто до однородности, приготовить очень тонкие блины.
3
Очистить грибы, промыть, проварить полчаса, дать остыть, мелко нарезать, очистить и мелко нашинковать лук, порубить зелень.
4
Оставшееся растительное масло разогреть в сковороде, обжарить 3 мин лук, положить грибы, жарить 15 мин, добавить зелень, поперчить и подсолить, прожарить еще 5 мин.
5
Выложить начинку на каждый блин, соединить края, придавая изделиям форму мешочков, скрепляя их полосочками сыра или перьями зеленого лука.
6
Такие вкуснейшие мешочки блинные с копченым сыром и грибами обязательно понравятся всем домашним и гостям, масленица с ними будет еще радостней!
7
Какую выбрать электрокоптильню.
8
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931045
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
