
Домашняя колбаска для бутербродиков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Белякова
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Сливки 20% 200 мл
- Белок куриный 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль
- Перец
- орегано щепотка
- Свекольный сок 30 мл
Шаги приготовления
145
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезать и измельчить в блендере вместе с чесноком
2
Влить сливки и продолжать взбивать, добавить по одному белки.
3
Продолжая взбивать, добавить свекольный сок и специи.
4
Фарш выложить на фольгу
5
Свернуть и закрутить по краям, как конфетку, придавая продолговатую форму
6
Положить в пакет и пакет плотно завязать.
7
Для контроля положить еще в один пакет и также завязать
8
Варить на медленном огне 30 минут в зависимости от размера колбаски.
9
Можно сделать одну большую или две маленьких.
10
Остудить в фольге.



4.831893
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями