"Сырный соус"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
"Сырный соус" Густой, вкусный, почти как фондю) соус на основе бешамель. Простой в...
Ингредиенты
- молока 300 мл
- маленькая луковица 1
- лавровый лист 1
- сливочное масла 15 гр
- муки 15 гр
- сыра 100 гр
- пармезана 20 гр
- соль
- перец
- мускатный орех
Шаги приготовления
390
человек планируют готовить
1
В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения.
2
Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут.
3
Процедить.
4
Растопить сливочное масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости.
5
Влить молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
6
Добавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр.
7
Варить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности.
8
Подавать горячим с овощам на пару, картошке, пасте.
9
Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!