Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из маринованных баклажанов« Гивич»
Рецепт с фото пошаговый
Автор оксана
1-1,5кг небольшого размера баклажан 2-3 сладких перца 2-3 луковицы 1 пучек петрушки...
Ингредиенты
- Небольшого размера баклажан 1-1,5 кг
- Сладких перца 2-3
- Луковицы 2-3
- Пучек петрушки 1
- Чеснока 4-6 зуб.
- Растительного масла 100 мл
- Уксуса 9% 100 мл
- Кипяченой воды 50 мл
- Сахара 1 ст. л.
- Л.соли 5 ст. л. для варки баклажан ,5 1 стак.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажани разрезать пополам,и отварить в подсоленной воде не больше 10мин(у меня получилось 6мин)охладить и порезать на кусочки 3-4см.
2
Делаем маринад: Лук и перец режем полукольцами, полосками...
3
Чеснок раздавить.
4
Петрушку мелко порезать.
5
Охлажденные баклажаны смешать с маринадомПоставить в холодильник на пару часов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
