Удивительный Шоколадный кекс со свеклой и апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Злата
Попробуйте и удивитесь – ваши гости ни за что не угадают этот самый секретный...
Ингредиенты
большая отваренная свекла (около 180 гр) 1
муки 225 гр
какао порошка 100 гр
ст.л .разрыхлителя 1
яйца 3
сахара (можно легко обойтись 200 гр) 250 гр
чл ванильного экстракта 2
сок и цедра половины крупного апельсина
подсолнечного масла без запаха 200 мл
темного шоколада, порубленого на мелкие кусочки 100 гр
апельсинового ликера (опционально) 2 ст.л.
шоколад и цедра для украшения
крем-фреш или йогурт для сервировки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Измельчить свеклу в блендере (или натереть на самой мелкой терке), добавить сахар, апельсиновую цедру и сок, яйца и ваниль.
2
Смешать какао с мукой и разрыхлителем, всыпать в жидкую смесь и хорошо размешать.
3
По ложке вливать масло и хорошо размешивать каждый раз, в конце можно наливать по 3 ложки сразу.
4
В конце добавить порубленный шоколад.
5
Выложить в форму и выпекать около часа в разогретой до 190С духовке.
6
Охладить слегка на решетке, полить растопленным шоколадом и украсить цедрой.
7
Подавать с йогуртом или крем-фреш.
4.891406
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!