Картофельные тарталетки с форшмаком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Блажкив
Картофельные тарталетки с форшмаком Время приготовления: 1 час Яркие и праздничные...
Ингредиенты
- картофель (крупный) – 2-3 шт
- филе сельди – 1 шт
- консервированный тунец в растительном масле – 1 банка
- творог – 250 г
- репчатый лук – 1 шт
- мука – 1 ст. л
- яйца – 1 шт
- майонез
- соль и черный перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты для картофельных тарталеток с начинкой из форшмака.
2
Филе сельди очистить от костей и кожи.
3
Приготовить тесто из картофеля для тарталеток.
4
Картофель почистить и натереть на крупной терке, отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости.
5
Поместить картофель в глубокую миску, добавить яйцо, две столовые ложки муки, посолить и поперчить по вкусу.
6
Все хорошо перемешать и снова отжать.
7
Приготовленное картофельное тесто разложить тонким равномерным слоем в формочки, предварительно смазанные растительным маслом.
8
Лучше выпекать такие корзиночки в силиконовых формах – их легче будет доставать.
9
Испечь наши корзинки в максимально разогретой духовке.
10
Следить, чтобы не подгорели.
11
Готовые картофельные тарталетки аккуратно, помогая себе ножом, достать из формочек еще теплыми.
12
Пока тарталетки в духовке, приготовить форшмак-начинку.
13
Филе сельди и репчатый лук нарезать мелкими кубиками.
14
К луку и селедке добавить нежирный творог, консервированный тунец без масла, майонез и свежемолотый черный перец.
15
Соль не нужна, так как в составе начинки есть сельдь.
16
Все смешать до однородной массы.
17
Остывшие картофельные корзиночки наполнить форшмаком с горкой.
18
Украсить картофельные тарталетки по своему усмотрению и подавать на стол.
19
Приятного всем аппетита!
20
Автор: Лилия Пургина
21
ИСТОЧНИК: http://every-holiday.ru/2249/Kartofelqnyee_tartaletki_s_forshmakom/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861646
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!