Запеченные пельмени под соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Блажкив
Ингредиенты
- пельменей 500 гр.
- сливочного масла 30-40 гр.
- сметана 100-150 гр
- сыр (твердый) – 100-150 гр
- чеснок (по желанию)
- специи по вкусу (черный, красный
- сладкий перец или смеси пряных трав)
- зелень
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для этого берем сметану, добавляем в нее мелко-мелко нарезанный чеснок и/или специи на ваш вкус.
2
Убираем соус в холодильник на то время пока будут готовиться пельмени (чтобы сметана напиталась нужными «ароматами»).
3
Тем временем варим пельмени.
4
После того как пельмени сварились, - вынимаем их и перемешиваем со сливочным маслом.
5
Выкладываем пельмени равномерно на противень.
6
Поливаем сверху соусом (не перемешиваем со сметаной, а равномерно распределяем по всем поверхности).
7
Посыпаем сверху сыром (сыр можно смешать непосредственно со сметаной – кому как нравиться).
8
Выпекаем в разогретой духовке до образования золотистой корочки.
9
Мелко нарезанную зелень в этом блюде можно использовать по разному: во-первых, добавить ее в соус; во-вторых, посыпать поверх сыра и выпекать или же как украшение к готовому блюду.
10
Всем приятного аппетита!
11
ИСТОЧНИК: http://namenu.ru/366/Zapechennyee_pelqmeni_pod_sousom/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!