Рулетики из кабачков и курицы

Name: Рулетики из кабачков и курицы
Ingredients: Кабачки; Куриное филе; Творожный сыр; Масло растительное; Сыр; Зелень сушенная; Соль; Перец; Чеснок; Все ингридиенты я беру на глаз,поэтому не могу дать точные цифры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Жилкина

Очень вкусные и нежные рулеты, мясо просто тает во рту!!!! Первое блюдо в нашем меню...

Ингредиенты

Кабачки

Куриное филе

Творожный сыр

Масло растительное

Сыр

Зелень сушенная

Соль

Перец

Чеснок

Все ингридиенты я беру на глаз,поэтому не могу дать точные цифры

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок порезать вдоль на пластинки толщиной около 5-10 мм, слегка посолить и поперчить с двух сторон, сбрызнуть маслом и отправить в духовку при 180 градусах на 5 минут.. (это делается для того чтобы кабачки стали мягкие и их можно было легко свернуть в рулет)

Куриное филе режем пластинками и слегка отбиваем, натираем слегка солью и перцем по вкусу

Чеснок трём на мелкой тёрке и смешиваем вместе с творожным сыром и сухой зеленью (чеснок добавляете по вкусу) можно вообще без него

Сыр трём на крупной тёрке

Формируем наши рулетики : На кабачки ложим куриное филе, сверху выкладываем смесь из творожного сыра смешанного с чесноком и зеленью и посыпаем сыром натертым на крупной тёрке. Сварачиваем все в рулетик и прокалываем шпажкой. Выпекаем в духовке при 180 градусах около 40 минут на протвине с маслом. Приятного аппетита)

...