Классический глинтвейн «Простуда прочь»

Предварительно приготовьте настой пряностей, ну например, в турке. Для этого поместите туда гвоздику, имбирь, перец и мускатный орех. Залейте все это холодной водой. Варите 2-3 минуты. Желательно не доводить отвар до кипения, а варить его при температуре порядка 80 градусов, так как благодаря этому эфирные масла из специй лучше сохраняться. Я поставил на слабый огонь старую сковороду, а на него турку.

Затем в кастрюле немного подогрейте вино, положите сахар и мед, перемешайте. Добавьте в вино настой пряностей. Теперь напиток необходимо довести до температуры 70 градусов После этого процеживаем через сито и разливаем по емкостям для употребления. Полезная услада готова к подаче! Приятного…

ПЫ. СЫ. Не менее согревающим средством является горячее пиво с вареньем. Удивлены??? Сам был в шоке, не верил, пока не попробовал лет шесть назад. Пиво от кашля — это не только вкусно, но и очень полезно. Ведь, тёплое пиво характеризуется потогонным действием. Более того, оно очищает дыхательные пути и препятствует размножению болезнетворных бактерий в организме. Полезное пиво.

Безусловно, не стоит считать пиво панацеей от всех недугов. Пиво от кашля было популярно еще в 15 — 16 веках. Особенно популярным в то время было пиво, сваренное из шалфея, славящимся своими противокашлевыми свойствами. Горячее пиво от кашля оказывает благоприятное действие на циркуляцию крови в организме.Помимо этого, оно способствует расширению сосудов и заставляет человека усиленно потеть.

Ну а варенье придаёт ему отличный вкус, а если малиновое – то и пользу. Для этого 0,5 литра СВЕТЛОГО пива нагреваем в кастрюле градусов до 60-70 (примерно), чтоб было горячее. Смотрите – пиво при нагревании сильно пенится – может убежать. Добавляем 1-2 столовые ложки варенья (начните с одной, если что, добавите), перемешайте. Разлейте напиток по чашкам.