Рубленые котлеты куриные
Рецепт с фото пошаговый
Рубленые котлеты куриные - отличное горячее блюдо для вкусного обеда или сытного ужина....
Ингредиенты
филе куриных грудок 700 г
яйца 3
крахмала (лучше - кукурузный) 3-4 ст.л.
сметаны/майонеза 4 ст.л.
луковица 1
перец, соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Как приготовить рубленые куриные котлеты:
2
Нарезать очень мелким кубиком филе куриных грудок с помощью острого ножа – удобнее будет резать, если филе слегка подморозить.
3
Очень мелко нарезать лук, слегка обжарить на масле до прозрачности, затем добавить к нарезанному филе.
4
Выложить в глубокую емкость подготовленные продукты: куриное филе с луком, вбить яйца, всыпать, соль и крахмал, добавить сметану, все перемешать до однородности.
5
Получившийся фарш оставить на 20-30 мин.
6
Выкладывать выстоявшийся фарш на сковороду с раскаленным растительным маслом с помощью столовой ложки (по 2 ст.л. на одну котлету), жарить на среднем огне по 10 мин с каждой стороны, аккуратно переворачивая котлеты лопаткой.
7
Подать рубленые куриные котлеты с любым гарниром по вкусу, приятного аппетита!
4.98654
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Равиля Хаярова
оставил(а)
Спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно.Дети все съели.Я только положила немного больше яиц и они получились у меня как в кляре🙈
Но тоже очень...
13 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!