Запеченные куриные голени, маринованные в потрясающем имбирно-медовом маринаде

1 кг куриных голеней, 4 - 5 зубчиков чеснока, корень имбиря 1,5 см, 5 ст. л. воды, 5 ст. л. соевого соуса, 4 ст. л. меда, 5 ст. л. растительного масла.

Чеснок и имбирь почистить, натереть на мелкой терке. Из меда, соевого соуса, воды, растительного масла, тертого имбиря и чеснока приготовить маринад. Залить голени маринадом и оставить на 3 - 4 часа.

Можно приготовить на мангале, а можно и в духовке запечь при температуре 180 градусов 40 - 45 минут. Приятного аппетита!