Обалденная запеченная рыбка

Name: Обалденная запеченная рыбка
Ingredients: рыба; картофель; помидор; луковица; сыр; сливки; черный перец; соль; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Ингредиенты

рыба 500 грамм
картофель 6 штук
помидор 3 штук
луковица 2 штук
сыр 150 грамм
сливки 200 грамм
черный перец по вкусу
соль по вкусу
зелень 1 пуч.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

697

человек планируют готовить

Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку филе(любую какую Вы любите) небольшими кусочками.Сыр(твердый) трем на терке. Зелень мелко рубим.

В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.

В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка. Слегка присаливаем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.

Последний слой - сыр! Выкладываем натертый сыр так, чтобы он покрыл практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.

Запекаем минут 25-30 при температуре 200 градусов. Объеденье готово.Приятного всем аппетита.

...