Домашний хлеб

1. Обязательно просеять муку. В чаше смешать муку, дрожжи и соль. Перемешать. Добавить теплую воду(на усмотрение) и замесить тесто. Накрыть полотенцем, поставить в тёплое место(или же накрыть ещё одеялом) минут на 30. Когда поднимется, подбить его и снова оставить подниматься.

2. Когда во второй раз поднимется, выложить на доску разделить на 2 равные части. Расскатать тесто на круги маленькие (форма)поставить на полотенце и накрыть, оставить на 10 -15 минут подниматься.

3. После того, как поднялось ставим на доску тесто  форму  (круг), смазать яйцом и рисуем на тесте цветочки или просто пройтись по ней вилкой на фото будет видно, именно как это делается.

4. Выложить в противень, и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. После того как достанем хлеб из духовку, можно смазать домашним маслом, чтобы он стал более мягким. Получается 2 круглых хлеба.

Приятного аппетита! Мой инстаграм https://www.instagram.com/__i_cook_with_love_/