Пшенично-кукурузный хлеб в мультиварке

В теплой воде разводим дрожжи с сахаром,солью и растительным маслом.Вмешиваем аккуратно,порциями муку(сначала пшеничную,затем кукурузную).Месим руками тесто до тех пор,пока оно не перестанет липнуть.Чем дольше и тщательнее вымесите-тем однороднее и пышнее будет хлеб.Лепим из теста колобок и помещаем в чашу мультиварки,смазав предварительно ее растительным маслом.Закрываем крышку и включаем режим "Подогрев" на 3-5 минут.Затем отключаем его.Крышку не открываем!В данном случае чаша мультиварки сыграет роль "термоса",в котором наше тесто будет подниматься.Ждем 1 час.Затем открываем крышку и обминаем тесто(легкими движениями,немного осаживая).Затем закрываем крышку и повторяем:режим"Подогрев"3-5 минут,выключаем его и ждем в этот раз 30 минут.По истечению этого времени,не открывая крышки,ставим режим "Выпечка",время приготовления-1 час.Через час открываем крышку,аккуратно достаем наш хлебушек и переворачиваем его (это удобно делать с помощью специальной тарелочки-пароварки,которая входит в комплект).Снова включаем режим "Выпечка",время приготовления-10-15 минут.Все!Хлеб испекся!Лучше вынуть его из мультиварки,положить на деревянную доску и дать остыть.До остывания ничем не накрывайте,иначе корочка размякнет.Мы ели его теплым.Какой он получился удивительно солнечный,ароматный и воздушный.Дети запивали молоком.Красота!Попробуйте.Рецепт очень простой и не требует особых навыков,а ваша семья будет вам благодарна за подаренный домашний праздник любви и уюта)))