Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плюшки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Вяльцева
Одни из самых любимых моих булочек - плюшки с сахаром и корицей. Нежные, мягкие,...
Ингредиенты
- Мука - 550 г
- Сахар - 50 г
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Масло сливочное - 50
- Соль - 5 г
- Дрожжи сухие - 1,5 ч.ложки
- Молоко - 180 г
- Растительное масло для смазывания противня.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Молоко нагреть, растворить в нем дрожжи, добавить щепотку сахара, 100 г муки и оставить на 30 мин.
2
Добавить сахар, соль, ванильный сахар, муку и замесить тесто, добавив в конце замеса растопленное сливочное масло.
3
Хорошо вымесить тесто, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 2 часа, за это время 1 раз обмять тесто.
4
Тесто разделать на кругляшки. Каждую кругляшку раскатать в тонкую лепешку, смазать растопленным сливочным или растительным маслом и посыпать сахаром и корицей.
5
Скрутить в рулетик, сложить его пополам и надрезать вдоль, Затем раздвинуть разрезанные края, выворачивая их наружу.
6
Уложить на смазанный противень и оставить для расстойки еще на 20 мин. Смазать яйцом и отправить в нагретую до 200 гр духовку на 15 -20 мин. Дать готовым плюшкам остыть и можно подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
