Бланманже творожное

Name: Бланманже творожное
Ingredients: молока;; пакетик (15 г.) желатина;; пакетик (10 г.) ванильного сахара; творога;; сметаны;; сахарной пудры;; колечка ананаса (или другие фрукты)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Олешко

Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится...

Ингредиенты

молока; 0,5 стакана

пакетик (15 г.) желатина; 1

пакетик (10 г.) ванильного сахара 1

творога; 250 г

сметаны; 0,5 стакана

сахарной пудры; 0,5 стакана

колечка ананаса (или другие фрукты) 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

226

человек планируют готовить

В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.

Колечки ананаса нарезать кусочками. Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать.

Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы. Бланманже творожное готово. Приятного аппетита!