Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Для теста: Сухие дрожжи - 0.5 ч.л Вода теплая - 200 мл Оливковое масло - 1 ч.л Сахар...
Ингредиенты
- Для теста
- Сухие дрожжи - 0.5 ч.л
- Вода теплая - 200 мл
- Оливковое масло - 1 ч.л
- Сахар - щепотка
- Соль - 0.5 ч.л
- Мука - 1.5-2 стакана
- Шампиньоны - 80 гр
- Куриный фарш - 160 гр
- Сыр любой - 150 гр
- Помидоры - 2 шт
- Итальянский томатный соус (например "Кальве") - 4 ст.л
- Приправа для пиццы
- Оливковое масло - 1-2 ч.л
Шаги приготовления
346
человек планируют готовить
1
Что бы приготовить тесто для пиццы, смешайте 1 стакан муки и сухие дрожжи.
2
Постепенно вливайте туплую воду при этом помешивая.
3
Затем добавьте остальные ингредиенты - соль, сахар, оливковое масло.
4
Добавьте остальную муку и замесите эластичное тесто.
5
Теперь нужно дать ему время, что бы тесто поднялось.
6
Переложите тесто в посуду смазав ее растительным маслом и накройте полотенцем.
7
Оставьте тесто на 40-50 мин в теплом месте.
8
Приступим к начинке.
9
Тонко нарезаем шампиньоны, помидоры режем полукольцами, а сыр натираем на терке.
10
Включаем разогреваться духовку на 200 гр.
11
Подошедшее тесто раскатываем в корж толшиной примерно пол сатниметра и перекладываем на смазанный маслом противень.
12
Поверхность теста смазать томатным соусом не доходя до краев и равномерно распределяем куриный фарш.
13
Затем выкладываем слой грибов, а сверху слой помидоров.
14
Немного сбрызнуть оливковым маслом и присыпать приправой для пиццы.
15
Отправляем противень в разогретую духовку и выпекаем минут 5-7.
16
После чего равномерно посыпаем сыром и запекаем еще 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
