
Маринованный язык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Мазалова
МАРИНОВАННЫЙ ЯЗЫК
Ингредиенты
- на один телячий язык весом около 500 гр
- больших зубчика чеснока 3
- растительного масла 3 ст. л.
- рисового уксуса 2 ст. л.
- молотый черный перец
- базилик
- луксахар, соль по вкусу
Шаги приготовления
511
человек планируют готовить
1
Язык оварить в соленой воде с лука.
2
Под струей холодной воды снять с него шкуру.
3
Для маринада соединить масло, уксус, соль и сахар.
4
Взбить вилкой.
5
Маринад должен получиться кисло-сладкий.
6
Нарезать язык не толстыми ломтиками, поперчить, посыпать базиликом, рубленным чесноком, полить маринадом и хорошенько все перемешать.
7
Отправить на ночь в холодильник.
8
Можно в процессе маринования пару раз перемешать (вечером да утром, например)



4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями