Куриный рулет «Мраморный»

Name: Куриный рулет «Мраморный»
Ingredients: филе курицы; желатина; чеснока; сладкой молотой паприки; сушеной зелени петрушки и укропа измельченной; черный молотый перец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

филе курицы 700 г

желатина 30 г

чеснока 3-4 зубчика

сладкой молотой паприки 1 ст. л.

сушеной зелени петрушки и укропа измельченной 1/2 ч. л.

черный молотый перец

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать куриное филе на небольшие кусочки, соединить с рубленым чесноком, добавить зелень, паприку, сухой желатин, поперчить и посолить, перемешать.

Уложить курицу с приправами в рукав для запекания и плотно закрепить.

Рукав положить в прямоугольную форму для кексов.

Готовить курицу при температуре 180-200 градусов 50 мин в духовке.

Дать остыть и затем убрать куриный рулет «Мраморный», не доставая из формы и рукава, в холодильник на 5-7 часов.

Вынуть рулет из формы, снять рукав, перед подачей на новогодний стол выложить на плоское блюдо и нарезать порционными кусочками, оформить овощами и зеленью по вкусу.

...