Сырный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЮЛИЯ
Густой, вкусный, почти как фондю) соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но...
Ингредиенты
молока 300 мл
маленькая луковица 1
лавровый лист 1
сливочное масла 15 гр
муки 15 гр
сыра 100 гр
пармезана 20 гр
соль
перец
мускатный орех
Шаги приготовления
117
человек планируют готовить
1
В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения. 2.
2
Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут.
3
Процедить. 3.
4
Растопить сливочное масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости. 4.
5
Влить молоко и помешивая венчиком варить до загустения. 5.
6
Добавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр. 6.
7
Варить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности. 7.
8
Подавать горячим с овощам на пару, картошке, пасте.
9
Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95880
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!