Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Вкуснейшие хачапури, рецепт Кефир – 500 мл; Сметана – 5 ст.л.; Сода – 0.5 ч.л.; Соль –...
Ингредиенты
- Кефир – 500 мл
- Сметана – 5 ст.л
- Сода – 0.5 ч.л
- Соль – 0.5 ч.л
- Сахар – 1 ст.л
- Растительное масло – 3 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муки – чтобы замесить мягкое тесто.
2
Из перечисленных ингредиентов замесить мягкое (важно!) тесто.
3
Соду не гасить, ее
4
Погасит кефир.
5
Дать тесту отдохнуть минут 15.
6
Сыр потереть на терке в миску.
7
Добавить 2 яйца и перемешать
8
Раскатать немного лепешку и уложить в центр начинку.
9
Завернуть наверх края теста и соединить
10
Расплющить рукой начинку.
11
Готовую лепешку смазать взбитым яйцом и выпекать на сухой сковороде в духовке.
12
Присыпать сверху сыром за 5 минут до готовности.
13
Хачапури сложить друг на друга и накрыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями