Запеканка творожная "3 х 5"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Ингредиенты
- Творог (жирный 9% или домашний) — 500 гЯйцо куриное — 3 штМасло сливочное (примерно 60 г) — 3 ст. л
- Сахар (с горкой) — 3 ст. л
- Сметана (с горкой) — 3 ст. л
- Крупа манная (с горкой) — 3 ст. л
- Ванильный сахар (щепотка) — 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рецепт "Запеканка творожная"3 х 5"":Растопить в кастрюле 3 столовых ложки сливочного масла, добавить весь сахар, сметану, манку, все смешать до однородной массы.
2
В полученную массу добавить яйца, все перемешать, добавить творог и щепотку ванилина.
3
Все взбить блендером до однородной массы.
4
Взбивание блендером обязательно.
5
Масса должна стать однородной, как крем.
6
Затем взбивать миксером 10-15 минут.
7
Выложить в форму, смазанную маслом.
8
Выпекать в духовке при температуре 160 градусов 60-85 минут.
9
Протыкать деревянной палочкой для определения готовности.
10
Здесь хочу обратить Ваше внимание на время выпекания.
11
В духовке у свекрови выпекание занимает 1 час.
12
У меня 1час 20 минут.
13
Поэтому, чтобы запеканка не была сырой внутри в центре, обязательно контролируйте степень ее готовности деревянной палочкой.
14
Если палочка сухая - можно выключать.
15
Я запекаю в круглой емкости диаметром 23-26 см.
16
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
