Овощная запеканка южная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Овощная запеканка «Южная» Очень вкусная запеканка достаточно просто готовится, а вкус...
Ингредиенты
- средний кабачок 1
- помидора 3
- картофелины 2-3
- сливочного масла 3 ст.л.
- муки 2 ст.л.
- ст. молока 2
- яйцо 1
- соль
- мелко натертого сыра 100 гр.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Овощи нарезаем тонкими ломтиками.
2
Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
3
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения.
4
Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус.
5
Заливаем овощи соусом.
6
Посыпаем сыром
7
Запекаем ~30 минут до румяной корочки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96823
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями