Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ✈
Мегашоколадный кекс на минеральной воде! Этот рецепт случайно увидела в немецком...
Ингредиенты
- Вода сильногазированная 180 мл
- Какао напиток 75 г (например «Несквик»)
- Какао порошок 30 г
- Масло подсолнечное рафинированное 180 мл
- Масло сливочное 50 г
- Мука пшеничная 200 г
- Орехи грецкие 150 г
- Разрыхлитель 15 г
- Сахар 300 г
- Сливки 100 мл
- Шоколад тёмный 200 г
- Яйца куриные 5 шт
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Такие продукты нам понадобятся.
2
Яйца, масло растительное, мука, сахар, минeральная вода газированая, разрыхлитель, молотый грецкий орех(можно заменить на миндальные), какао напиток и какао порошок.
3
Взбиваем яйца с сахаром 8 минут.
4
Смешаем всё сухие ингредиенты, кроме муки.
5
Добавляем их постепенно к яйцам и перемешиваем уже венчиком или лопаткой.
6
Добавляем муку.
7
И в конце минералку.
8
Получится жидкое тесто.
9
Форма у меня 30х9 см.
10
Застилаем бумагой, смажем маслом.
11
Тесто как раз вошло всё в форму.
12
Оно будет подниматься, но не сильно.
13
Ставим в духовку на 1,5 часа при 150 °C.
14
Вынимаем его из формы.
15
Для глазури смешаем шоколад, сливки и масло.
16
Поставим на огонь.
17
Когда сливки нагреются и масло растопится, хорошо перемешаем шоколад.
18
И польём остывший кекс.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99576
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
