Русская кухня Завтрак

Блины на молоке

Name: Блины на молоке
Ingredients: яйцо; молока; сода (на кончике ножа); соль (на кончике ножа); сахара; растительного масла (в тесто); мука (смотреть по консистенции, в среднем 1 стакан)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана

Блины на молоке готовятся очень просто, поэтому если вы не знаете, как приготовить...

Ингредиенты

яйцо 1

молока 500 мл

сода (на кончике ножа)

соль (на кончике ножа)

сахара 1 ст. л.

растительного масла (в тесто) 2 ст. л.

мука (смотреть по консистенции, в среднем 1 стакан)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В глубокой миске смешиваем яйцо, молоко, соль, соду, сахар, растительное масло и муку. Чтобы блинчики получились тонкими, добавляем меньше муки, чтобы потолще - больше. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану.

На разогретую сковородку льем немного масла, и затем выливаем черпачок теста, и равномерно распределяем его по сковородке. Жарим наш блин, и как только тесто снизу подрумянилось, переворачиваем. То же самое с другой стороны. Как блин снизу подрумянился - снимаем со сковороды. Дальше все на ваше усмотрение. Можно смазать горячие блинчики маслом, приготовить для них начинку, или же просто есть их с вареньем.

Если вдруг в первый раз у вас что-то не получится, то не расстраивайтесь. Ведь не просто так говорят, что первый блин всегда комом.

...