Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galinka
Ингредиенты
- Молоко 2 стакана
- мука пшеничная 2 стакана
- сахар, соль
- яйцо 2 штуки
- сливочное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отделите белки от желтков. Белки поставьте на 5 минут в холодильник. После того, как они охладятся, взбейте их с солью до плотной блестящей пены с помощью миксера или блендера. Чем плотнее будет пена, тем вкуснее и воздушнее будут блинчики.
2
В отдельной глубокой посуде смешайте желтки, молоко, муку, сахар. Муку лучше всего всыпать в тесто понемногу. После этого влейте к смеси яичные белки с солью, взбейте блендером, добавьте столовую ложку растопленного сливочного масла.
3
Жарить с двух сторон на разогретой сковородке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
