Гарнир - овощная смесь в духовке

Отрезать лист вощеной бумаги, сложить пополам. Отмерить необходимое количество овощей, выложить овощи на бумагу. Овощи можно слегка посолить, добавить по Вашему вкусу травяные приправы.

Завернуть края бумаги так, чтобы получился "герметичный" пакет. Далее, я выкладываю этот пакет в керамическую форму, можно использовать сковороду, противень или алюминевую фольгу - для "укрепления" дна. "Запекать" в духовке 30-40 минут при t=180°C

В процессе приготовления пакет раздувается, в нем скапливается горячий пар - будьте осторожны при распечатывании (разрезании). Приятного аппетита !