
Кокосовый пирог "Рафаэлло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахзода
Готовится очень просто, а вкус бесподобный, для любителей кокосовой выпечки. Кто бы не...
Ингредиенты
- Мука 1,5 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1 стак.
- Кефир 1 стак.
- Кондитерская посыпка по вкусу
- Сливки 1 стак.
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 60 г
- Ванильный сахар 1 пач.
Шаги приготовления
769
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с сахаром (3/4 стакана)
2
Добавить кефир, муку с разрыхлителем
3
Для начинки смешать в сухой посуде
1/4 стакана сахара с кокосовой стружкой и ванильным сахаром.
4
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
Поставить в нагретую духовку и выпекать при 180-200С около 25-30 минут (зависит от духовки).Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
5
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок, посыпать кондитерской посыпкой. (20 % сливки,можно заменить взбитыми сливками, украсить ими горячий пирог, он так же хорошо пропитается и будет сочным)
6
Приятного аппетита!



4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)