Шашлыки из индейки в домашних условиях

Name: Шашлыки из индейки в домашних условиях
Ingredients: индейка; помидор; луковица; черный перец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор ПростоОльга

Шашлыки любят все, но не всегда получается выехать на пикник. Но если очень хочется, то...

Ингредиенты

индейка 600 грамм

помидор 2-3 шт

луковица 1-2 шт

черный перец по вкусу

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для шашлыка нам потребуется: филе индейки (кусочки 5-6 см), репчатый лук, помидоры, соль, перец. Дополнительно: шпажки и пакет для запекания.

Луковицу режем на 4 части, разбираем на лепестки.

Помидор натираем на крупной терке (можно взять помидоры в собственном соку)

Мясо солим и перчим, смешиваем с полученным томатным соусом и луком. Ставим мариноваться примерно на 1-2 часа периодически перемешивая.

Берем деревянные шпажки и нанизываем на них замаринованные кусочки индейки, чередуя с луком и помидором.

Помещаем в ряд в пакет для запекания. Ставим в разогретую до 200 гр духовку примерно на 30 минут. В пакете шашлыки получаются более сочными. Но вы можете попробовать приготовить просто в духовке или на гриле.