
Шашлыки из курицы «Пиратские»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг
- шампиньонов (мелких) 300 г
- помидоров (мелких) 300 г
- мелкого лука 7 головок
- болгарских перца красных 2
- уксуса 6% 0,3 стакана
- растительного масла 4 ст.л.
- майонеза 2 ст.л.
- смесь перцев
- мелкая морская соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Растолочь смесь перцев в ступке.
2
Курицу нарезать небольшими кусочками, посыпать смесью перцев, подсолить, добавить майонез, перемешать.
3
Разрезать помидоры пополам, кусочками нарезать перец, очистить, нарезать лук толстыми кольцами по 5 мм шириной, выложить лук в миску, влить уксус, оставить на 5 мин, уксус слить, влить к луку холодную воду, оставить на 5-10 мин.
4
Нанизать курицу, перец, помидоры и лук на шампуры, чередуя, заканчивать и начинать шашлыки нужно перцем.
5
Готовить шашлыки из курицы «Пиратские» на мангале или на сковороде под крышкой на среднем огне.



4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями