
Хрустящий фаршированный картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Белякова
Ингредиенты
Шаги приготовления
159
человек планируют готовить
1
Петрушкa (по вкусу)
2
Отварить в кожуре картофель.
3
Мелко нарезать зеленый лук и петрушку.
4
Порезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле.
5
Полученную поджарку смешать с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком.
6
Картофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть мякоть.
7
Мякоть нарезать кубиками и смешать их с сыром и ветчиной.
8
Хорошо перемешать, поперчить, посолить.
9
Заполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвалять в муке, в яйце, в муке.
10
Обжарить картофель во фритюре до цвета золотистого.
11
Получится нежный картофель с хрустящей корочкой.



4.831826
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями