Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
для теста масло сливочное или маргарин - 100 гр. яйца - 2 шт. сгущённое молоко - 1...
Ингредиенты
- сметана 20% - 600 - 700 гр
- сахар - 100 гр
Шаги приготовления
101
человек планирует готовить
1
Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2
Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3
Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4
Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5
Готовое тесто делим на две части.
6
Тесто должно получится, как густая сметанна
7
В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
8
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
9
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
10
Готовые коржи разрезаем пополам.
11
И обрезаем боковинки.
12
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
13
И так мы промазываем все коржи и боковину.
14
Обрезки коржей мы размалываем в крошку (руками)
15
И посыпаем весь наш торт.
16
Ставим на ночь в холодильник и утром он готов.
17
Также можно его залить шоколадной глазурью, а не посыпать.
18
Для глазури
19
Сливочное масло - 50 гр.
20
Молоко - 2 ст. л.
21
Какао - 2 ст. л.
22
Сахар - 4 ст. л.
23
Все ингридиенты смешать.
24
Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты.
25
Дать остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!