Закуска "поленница"

Name: Закуска "поленница"
Ingredients: длиных крабовых палочек + 1-2 для украшения; сыра типа " Российский"; майонеза; пучок зеленого лука ( только перья); пучок укропа; чеснока ( можно по вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Владимировна

Ингредиенты

длиных крабовых палочек + 1-2 для украшения 10 шт

сыра типа " Российский" 300 г

майонеза 200 г

пучок зеленого лука ( только перья)

пучок укропа

чеснока ( можно по вкусу) 3-4 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Крабовые палочки развернуть.

Для этого нужно каждую палочку по -очереди окунуть в очень горячую воду на 15-20 секунд

Сыр натереть на мелкой терке + толченый чеснок + 3 -4 ст.л. майонеза + порубленный укроп = перемешать.

Этим фаршем начинить палочки, в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы (пирамидкой) на блюдо, начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза.

Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.( если хотите только красную часть, тогда пойдут 2 шт., а если нет, то достаточно 1 шт.

Закуску охладить пару часов в холодильнике и тогда она будет хорошо нарезаться ломтями, как торт.

...