Шашлык на кефире по-севански
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
мякоти баранины 800 г
шпика 100 г
кефира ,5 л
чеснока 2 зубчика
головки репчатого лука 4
растительного масла 2 ст. л.
черный молотый перец
соль
Шаги приготовления
367
человек планируют готовить
1
Нарежьте баранину кубиками и добавьте к ней мелко нарезанные чеснок и лук.
2
Поперчите и посолите, залейте кефиром и для маринования оставьте на 10 часов.
3
Выньте мясо из кефира, обсушите салфеткой и нанизывайте его на шпашки, чередуя с тонкими кусочками шпика.
4
Жарьте на сковороде на масле или на мангале над тлеющими углями.
5
Подавайте шашлык со свежими овощами и зеленью.
6
Какую выбрать электрошашлычницу.
7
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812021
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!