Рыбные гнездышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadegda
Ингредиенты
- Продукты
- Филе рыбы, лучше белой (я люблю с пангасиусом, т.к. он сочнее; варианты
- тилапия
- треска
- судак
- минтай
- горбуша и т.д.) - 500 г
- Багет - 400-600 г
- Лук
- (я беру 1 репчатую луковицу и порей) 200 г
- Молоко - около 500 мл
- Сыр - 150 г
- Майонез
- Зелень
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Лук, зелень и рыбу порубить в блендере (или мелко порезать), добавить специи и соль.
2
Форму смазать растительным маслом
3
Багет нарезать кусочками, шириной 2-3 см, пропитать молоком, чуть отжать, выложить в форму.
4
В каждом кусочке сделать углубление и вложить туда рыбную начинку (ложкой слегка придавите, чтобы больше вошло).
5
Сверху немного смазать майонезом (я его использую чисто символически, но любители могут положить побольше).
6
Запекать рыбные гнездышки 40-45 минут при температуре 180 градусов.
7
Посыпать рыбные гнездышки тертым сыром и запекать еще минут 5-7, чтобы сыр зарумянился.
8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931022
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!