Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряная сельдь домашнего посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia Gordeeva
По данному рецепту сельдь получается очень вкусной. Её просто засолить.
Ингредиенты
- Сельди 2-3
- Воды 1 л
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Лавровых листика 3-4
- Горошка кориандра 1/3 ч. л.
- Гвоздичек 4-5
- Горошин чёрного перца 1/2 ч. л.
- Перца душистого 7-8 горош.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Удалить у сельди внутренности и головы.
2
Хорошо промыть рыбу и уложить её в посуду для засолки.
3
Соединить ингредиенты для рассола, поставить на огонь и довести до кипения.
4
Снять с огня.
5
Оставить при комнатной температуре остывать.
6
Остывшим рассолом залить сельдь.
7
Поставит в холодильник на 3 дня.
8
Если хотите, чтобы сельдь была более солёной, оставьте её в рассоле на 5 дней.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861650
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
